Délices à la pistache
ingrédients :
125g de poudre de pistaches
250g de sucre glace
200g d'amandes en poudre (de chez Samia )
2 a 3 blancs d’œufs (blancs d’œufs de chez protegg)
Miel du Poitou-Charente ( de chez les miel des chefs )
fleur d'oranger (de chez Samia )
mélanger la poudre a pistaches,amandes en poudre et sucre glace .
Ajoutez petit a petit les blancs jusqu'à obtention d'une pâte non collante .
Mettre dans un taba3 (emporte pièces).
Faire cuire 10a 5min a 160°c
trempes dans le miel et fleur d'oranger
cette recette je les trouvé sur un bout de papier dans mes archives de recette ,c'est la premier fois que je la testé et bien je ne suis pas dessus du resultat surtout avec un bon vers de thé ,c'est un pure délices
merci a tout mes partenaires :