750 grammes
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les délices de mymy
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cherbet

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Cherbet

Rien ne vaut une carafe de cherbet de Boufarik bien glacée

Née dans la «Perle de la Mitidja», la ville de Boufarik, elle se vend désormais dans tous les quartiers et ruelles d’Alger, voire du pays.

Ingrédients;

5 beaux citrons

1,5 litre d'eau

Sucre selon le goût

3 c à s de lait

1 bouchon d'eau de fleur d'oranger

Préparation;

Presser les citrons et mélanger le jus à l'eau.Ajouter le sucre,l'eau de fleur d'oranger et le lait.Bien mélanger .Ajouter du sucre ou de l'eau si nécessaire.Mettre dans une carafe ou une bouteille et laisser bien refroidir .

A consommer sans modération.

Bonne dégustation et à bientôt